予防医学豆知識

牛乳 毎日摂取で心身改善!!

10月03日

体力増進に役立つとして学校給食の定番にもなっている牛乳、リラックス効果や生活リズムの改善、良質な睡眠の促進などの作用もあると言われます。

また、最近では認知症を抑えるにも一定の効果があるとする研究報告も出されました。

カルシウム成分で骨が丈夫になると、学校などは長年こうした理由で牛乳摂取が推奨されてきましたが、心身の状態を改善する効果があるらしいこともわかってきたそうで、牛乳の成分でアミノ酸の一種、トリプトファンの働き一因とみていて、神経伝達物質の一つで、うつ病などと関係するセロトニンのもとになる。さらにセロトニンから安定した睡眠をもたらす効果が知られるメラトニンが合成されます。ただし、毎日飲むというよう習慣的一定期間摂取し続けると効果がでると言われています。

「牛乳を飲もうにも、お腹がすぐにゴロゴロいう。」という人には、温めて、ゆっくり飲めば、酵素の働きが温度低下で下がるのを防げます。!!

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